A culinária é o carro-chefe da Festa do Morango, em Pedra Azul, Domingos Martins, que começa nesta sexta-feira (31/07) e segue até domingo (02/08). A atração gastronômica da festa serão as duas tortas gigantes, que totalizam 450 quilos.
A produção das duas tortas começa nesta quinta-feira (30). Elas serão feitas pelos voluntários responsáveis pela realização da festa. “As tortas precisam ser produzidas na quinta-feira à tarde por causa da conservação. Como elas serão cortadas no domingo, precisam estar perfeitas até lá”, explicou a presidente da Associação Festa do Morango (Afemor), Lair da Penha Cebin.
Além das duas tortas gigantes, mais de 600 tortas pequenas já estão sendo produzidas pelos voluntários. Para se ter uma ideia, para o preparo das tortas menores e das tortas gigantes, serão necessários quase quatro mil ovos, 500 litros de leite, mais de 250 quilos de morango, entre outras grandes quantidades de demais produtos. Cada torta gigante renderá aproximadamente 1.500 fatias.
Também haverá almoço típico (R$ 15,00) com macarrão ao molho bolonhesa, frango, linguiça, queijo minas em pedaço, queijo parmesão ralado e polenta mole. Quem preferir porções, haverá as seguintes opções: churrasco (R$ 15,00); polenta com queijo ou linguiça ou frango a passarinho (R$ 10,00); capeletti (R$ 10,00); polenta com molho e mini-pizza (R$ 6,00). Para aquecer o frio, vinhos nacionais e importados serão comercializados em na barraca de bebidas.
Preços de alguns produtos
Churrasco: R$ 15,00
Porção polenta com queijo ou linguiça ou frango a passarinho: R$ 10,00
Capeletti: R$ 10,00
Polenta com molho: R$ 6,00
Pizza (mini): R$ 6,00
Chope 300 ml: R$ 6,00
Drinks: R$ 10,00
Derivados do morango
Torta fatia: R$ 5,00
Morango com leite condensado ou creme: R$ 5,00
Suco de morango: R$ 5,00
Vitamina de morango: R$ 5,00
Almoço: R$ 15,00
Cardápio: macarrão ao molho bolonhesa, frango, linguiça, queijo minas em pedaço, queijo parmesão ralado, polenta mole.
Vinhos
Vinho nacional
Quinta do Carvalho: R$ 15,00
Chileno
Concha y Toro: R$ 30,00
Hemisfério (Reserva): R$ 40,00
Peñalolen (Gran Reserva): R$ 60,00
Português
QPA: R$ 50,00
Vinhos regionais serão vendidos em barracas de produtos da região
Serviço
28ª Festa do Morango
Onde: Centro de Eventos Morangão, Pedra Azul, Domingos Martins-ES
Quando: 31 de julho a 2 de agosto
Principais atrações musicais: The Fevers e RPM
Informações sobre hospedagem
Valores dos ingressos
Sexta-feira: (31/07) - R$ 15,00 a inteira e R$ 7,00 a meia
Sábado de dia: (1º/08) - R$ 10,00 a inteira e R$ 5,00 a meia
Sábado à noite – à partir de 19h30: (1º/08) - R$ 50,00 a inteira e R$ 25,00 a meia
Domingo: (02/08) - R$ 15,00 a inteira e R$ 7,00 a meia
Crianças: abaixo de 10 anos não pagam ingresso
Programação
Sexta-feira – 31/07/2015
Abertura dos Portões: 18h – Término: 01h30
18h30 - Abertura da 28ª Festa do Morango
20h - Eleição da 4ª Rainha Mirim e 22ª Rainha da Festa do Morango.
22h – Show com Banda FATOR RG7
Sábado – 01/08/2015
Abertura dos Portões: 10h – Pausa Técnica: 17h – Reabertura: 19h30 – Término: 02h
11h - Almoço típico
12h - Show com Banda Gioco di Mora
14h – Show com Léia do Acordeom
15h – Apresentação do Grupo de Danças "Bergfreunde"
15h30 – Show com Daniela da Concertina
17h - Pausa Técnica
19h30 - Reabertura dos portões
20h - Show com Trio Nova Onda
22h - Show com RPM
00h - Show com The Fevers
Domingo – 02/08/2015
Abertura dos portões: 09h – Término: 20h
08h - Missa na Igreja Matriz
11h - Almoço típico
11h – Show com Banda Gioco di Mora
13h - Apresentação do Grupo de Danças Granello Giallo
13h30 - Apresentação Orquestra de Violões Preservarte
14h - Corte da Torta Gigante
15h - Apresentação do Grupo de Danças Blumen Der Erde Volkstanzgruppe.
15h30 - Show com Edson Mineiro e Goiano
18h - Show com Banda Musical Valli
20h- Encerramento
Fonte: Assessoria de Imprensa – Festa do Morango